为保证餐厅的食品安全和整洁卫生，确保学生的用餐质量，副校长周明涛带领赵振宝、张春华、迟琼德老师以及校学生会成员对学校餐厅各岗位进行仔细的检查，为学生军训提供高质量的餐饮服务和饭食保障。

　　一、加强餐厅管理

　　学校加强对餐厅服务人员的服务技能的培训，规范熟练，提升服务效率与效益。为了进一步加强就餐管理，学校安排值班教师和学生会成员就餐高峰时段在餐厅执勤，引导学生有序排队，文明就餐，倾心打造平安学生餐厅。

　　二、提供优质可口饭菜

　　午饭时间到了，同学们有秩序的排队打饭，并整齐的坐好，菜品齐全，种类丰富，还有消暑绿豆汤，可谓用心良苦。

　　除了提供各式各样的饭菜，学校提前为学生的营养均衡考虑，联合校医一起为学生搭配饭菜，从多种角度为学生考虑。

　　同学们很喜欢食堂做的馅饼，有鸡肉馅、牛肉馅等等，香酥可口，咬一口下去嘎嘣脆。

　　各种各样的菜品，西红柿炒鸡蛋，土豆丝，清炒大头菜等等，都是同学们爱吃的菜，每顿饭搭配各式各样的菜，营养满满的。

　　看，那诱人的大鸡腿，咬一口，肉质鲜嫩，汤汁饱满，是同学们几乎每天的必备，荤素搭配，看，同学们吃的津津有味。

　　三、保障新生军训

　　军训强度大，体力消耗大。因此餐饮保障对于新生及教官尤为重要。总务处针对在校学生较多的现象，餐厅适当延长营业时间，保质保量，确保食品供应。同时为保障教官的用餐，专门在早、中、晚配备了优质可口的饭菜，尽心为教官和学生服务。

　　管理科学规范、饭菜可口放心，即墨区高级技工学校为学生的餐饮进行最大限度的保障和完善，让每一个孩子都能健康成长。